Урюк «Кандак» сахарный
Общие характеристики
Высушенные на свежем воздухе некрупные абрикосы одного из самых старых в Таджикистане сортов. "Кандак" переводится как "сахарный" урюк, потому что этот сорт считается самым сладким.
Если Вы сладкоежка, не любите кислые сорта урюка, то Кандак Вам точно понравится! Это сахарный сорт сушеного абрикоса с косточкой. Плоды висят на ветках до полной потери влаги, и только после этого фрукт собирают для заготовки впрок. Досушивают урюк Кандак на свежем воздухе в тени.
Свое название сорт получил от персидского слова «канд», что переводится как «сахар» и арабского «кандах» - «конфета». Плоды сорта Кандак средние по размеру, в большинстве своем сладкие, но встречаются кислые нотки.
Урюк сухой, но не каменный. В Таджикистане принято заливать этот урюк кипятком или горячим чаем. можно помыть и грызть с чаем :)) Он будет рассыпчатый, как будто кусковой сахар, только в два раза вкуснее, и в сто раз полезнее :)
Но правильнее и полезнее всего употреблять этот урюк в виде настоя. В Средней Азии сорт "кандак" справедливо считается целебным и самым полезным для сердца. Реальные отзывы наших покупателей подтверждают, что настой из урюка данного сорта оказывает очень благотворное влияние на работу сердца.
Особенно полезны настои из урюка людям преклонного возраста и людям, имеющим различные заболевания сердечно-сосудистой системы. Также заметят эффект и спортсмены во время интенсивных тренировок - сердце начинает работать просто как мотор)))
Очень полезно пить по утрам абрикосовый компотик людям, которые страдают от стресса и постоянного недосыпания (т.е. почти всем жителям крупных городов)) - этим вы снизите вредное влияние и увеличите защитные силы организма. Добавьте к этому ещё грецкие орешки - и вы получите прекрасный, лёгкий, но сытный завтрак))
Заказть и купить урюк сахарный Кандак можно в нашем интернет-магазине «Вкус Ореха». Доставка на дом, самовывоз.